うなぎの名店で夏バテ防止！【うなぎ家しば福や】
皆さま、こんにちは。
シティタワー名駅那古野のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
季節の移ろいが進むにつれて、例年通り、、、例年以上に暑さが襲い掛かってきてますね。「猛暑日」が続き、「今日は３０℃いかなかったから少し過ごしやすかったね」なんていう会話が成り立ってしまうほどのこの暑さ。みなさま、くれぐれもご自愛ください。
さて、今回もシティタワー名駅那古野の近隣にある四間道界隈、有名なお店もいくつかございますが、真夏を無事に乗り切れるよう、スタミナを付けに「あの店」へ行って参りました！
※当社撮影
『うなぎ家しば福や』さんです。（シティタワー名駅那古野から徒歩約4分/260m）
名の知れたお店なので、ご存じの方も多いかと思います。せっかく近くで分譲しているなら、この機会に行かなければ！とお邪魔致しました。
四間道界隈を歩いていると、しば福やさんの前に列ができているのをよく見かけるため、本日は予約をして２階のお席へ。お店の中は大変賑わっているため、店内の写真は遠慮することに…。
席ごとにタッチパネルがあるのでこちらで注文です。夕食ということもあり、少ぉしだけビールをいただくことにします🍺
※当社撮影
お腹にうなぎが入る余裕を残しつつ…この日も暑い日だったため、ビールが美味しい♪♪
せっかくお邪魔したので、いろいろ食べたくなってしまうのが人間たるもの。一品メニューは品数があり、絞るのにかなりの時間を要しましたが、ここは王道（？）で！
※当社撮影
お出汁に浸っている「うまき」です♪写真で見るだけで既に美味しいですね～！！ふわっと仕上がったたまごに、うなぎが贅沢なボリュームで入っています。やさしいお出汁とベストマッチです。
※当社撮影
この写真も美味しいですね～！きゅうりたっぷりの「うざく」は、まさに夏バテ防止にぴったりの一品ですね。さっぱりとした口当たりに、サクふわのうなぎがたまりません！！
楽しく食事を進めておりましたが、うまきやうざくのお皿の底が見えてきた頃、メインの登場です！
今回は上うな丼（ごはん少なめ、肝吸いに変更♪）をオーダー致しました。
丼ぶりのフタを取ると、
※当社撮影
じゃじゃーん♪と言わんばかりのこの姿、この写真も大変美味しいですね♪♪♪早速いただきました！
表面は香ばしくサクっと仕上がったうなぎですが、中はふわっとしており、程よいトロっと感がサイコーですね！うなぎのタレも濃すぎず、ごはんがモリモリ進む味わいです。ごはんの硬さも粒が立っていてうなぎの食感との相性はバツグンです！あぁ美味しい♪
肝吸いもいただきます。丁寧取られたお出汁はあっさりとした味つけながらも、その香りが鼻から抜けていき、全体的にやわらかく豊かな味わいです。肝はやわらかく仕上がっており、これが大変美味しい！
テーブルに山椒は、ペッパーミルに入っているので、挽き立てのさわやかな香りが楽しめます。
”上”を頼んだので、「うなぎの下にまたうなぎ」の幸せ沼状態です。そして食べ進めること数分、
※当社撮影
みなさま、この写真、わかりますか？？そうです、丼のなかでうなぎとごはんが二段に重なっている「中詰め丼」になっています。きっとそうだろうな～と思ってはおりましたが、やはりごはんの中からうなぎが出てくると嬉しいものですね♪
スタートからゴールまで、うなぎを存分に楽しみました！「ごはん少なめ」にはしましたが、お腹いっぱいです！！ありがとうございます！！
じっとりと厳しい名古屋の夏を乗り切るには、うなぎは必須です！みなさまもお近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
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うなぎ家しば福や（しばふくや）
052-756-4829
愛知県名古屋市西区那古野1-23-10
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