下町で愛される手作りのこだわり【菓子工房 福どら】
皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日は住吉駅A1出口の裏手路地にある
【菓子工房 福どら】さんにお邪魔しました。
某ＴＶ番組でも何度も紹介されている有名店です。
※当社撮影
それでは早速行ってみましょう。
※当社撮影
趣のある雰囲気で期待感が高まります。
※当社撮影
店名の由来でもある「どら焼き」がたくさん。
※当社撮影
ショーケース内に生クリームを使ったものなど、
要冷蔵のどら焼きサンプルが9種類。
一番人気は「生どら」とのこと。
※当社撮影
常温で店内に置いてあるどら焼き4種類は
ほぼ売り切れでした。
一番人気は「つぶあん」とのこと。
※当社撮影
ご贈答用に焼印（要予約5個より）
を付けてもらうこともできるようです。
※当社撮影
「生どら」と「栗いっぱい」福どらを購入してみました。
早速「生どら」をいただきました。
とにかくクリーミーです。
ふんわりした皮に、
あっさりとした甘さと上品な口あたりの餡が絶妙でした。
どら焼きといえば、和菓子のイメージが強いのですが、
「福どら」は洋菓子の雰囲気も併せ持つ食感で、
スイーツとしても楽しめるかもしれません。
本当におすすめなので、是非ご賞味ください。
基本情報
【菓子工房 福どら 住吉本店】
住所 東京都江東区住吉2丁目3番18号
電話番号 03-3634-5731
ホームページ https://fukudora.com/
→【シティテラス住吉】ホームページはこちら。
https://www.sumitomo-rd-mansion.jp/shuto/sumiyoshi/
→【現地案内図】はこちら。
https://www.sumitomo-rd-mansion.jp/shuto/sumiyoshi/map.html
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