ベンガル料理　プージャー

2023年04月28日(金)

皆さまこんにちは！

いつもシティタワー千住大橋のブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

今回のブログは「千住大橋」駅のとなり「町屋」駅にございます

【ベンガル料理　プージャー】さんをご紹介致します。

そもそもベンガル料理とは・・・・？

あまり聞き馴染みのない料理で、実際食べたことある方も少ないかと思います。

ベンガル地方は東インドからバングラデシュにかけてのエリアで、

ベンガル料理は一般的なインド料理で使われるナンやタンドリーチキンではなく

「バスモティ・ライス」（インドの香り米）やカレーの素材には

魚を使うことが多いのが特徴です。

実際のメニューがこちらです。

この日は真鯛と海老、チキンの3種類がメインでしたが、

どれも気になったので全てが食べれるＣセットを注文しました。

スパイスがしっかりと効いてマスタードの辛味と少し酸味の入ったカレーが

「バスモティ・ライス」にしっかり染み込んでとても美味しかったです。

そして食後のデザートにベンガル名物、濃厚ヨーグルトもいただきました。

食感はチーズケーキのようですが、あと味はしっかりとした濃厚なヨーグルトです。

この風味が口いっぱいに広がり、はっきり言ってオススメです！

店内には大きなヒンドゥー教の神様も飾られ、異国情緒たっぷりですが

とても落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事が出来ました。

皆さまも是非一度足を運んでみて下さい！

※写真は全て当社社員撮影（2023年4月）

【ベンガル料理　プージャー】

住所：荒川区町屋3－2－1　ライオンズプラザ町屋B1F

【ランチ】12：00～15:00（14:00L.O）
【ディナー】17：00～21：00（20:00L.O）

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