お天気の日に☀ランチのおススメ🍴
暑い日が続いていますね。
外出するのを控えていらっしゃる方も多いかと思います。
長時間は外に居られないけれど、
太陽の光は少し浴びたい。
そんな時は、テイクアウトフードを持って、
涼しさ感じる水辺へ。
今回は、高級伊奈利寿司の老舗【福壽家】さんをご紹介します。
創業大正十一年のこちらのお店。
花川戸2丁目”言問通り”沿いにあります。
門構えが、とてもりっぱなお店ですが、商品はすべてテイクアウトです。
ショーケースに並んでいる商品はもちろん店内ですべて手作り。
暖簾の奥が、とても気になります☝
代表メニューは、こだわり抜いた4品。
どれも彩り豊かで、SNSのお写真にも使いたい、可愛いお伊奈利さんの数々。
店内は広いと言えませんが、かわいらしい小物やディスプレイで溢れ、
商品を待っている間も楽しく過ごせます。
店員の方に、新築マンションのブログで紹介したいとお伝えしたところ、
快く承諾いただきました。
ありがとうございます！
「福壽家」の伊奈利寿司”３つ特徴”は…
①こだわり”原材料” お店自慢の油揚げは新潟県と埼玉県から、お米は宮城県からそれぞれ厳選した食材を直送。
②こだわり”味” 自家製の煮汁でじっくりと煮込み、ジューシーさとコクが残る濃厚な味わいに仕上る。
裏返したお揚げを炙ることで大豆の香ばしさが楽しめる。
③こだわり”裏返し” 油あげを裏返しにして、酢飯を包み込むように握る。「裏を返す：リピートしてもらう」
お客様にまた食べに来たいと思っていただくものを作りたいという創業者の思いが込められている。
思いが詰まった伊奈利寿司を、隅田川テラスのベンチでいただきました。
お野菜がたくさん入っていて、さっぱりといただけます。
こちらは「福壽家の伊奈利ロール」6個入り980円（税込）
とても暑い日でしたが、水辺を吹き抜ける風がとても気持ちが良く、
自然を感じながら、美味しくいただきました。
テラスを少し降りたところに、こんなにかわいいお花も咲いています。
伊奈利ロールは、隅田川テラスでいただきましたが、
お土産にもう一つ。
こちらは、「福壽家の特製伊奈利」6個入り1,080円（税込）
いわしの煮つけと、鶏もも肉の炙り焼きの２つのお味が楽しめる一品。
お店で保冷剤を入れてくれるが嬉しい。お家へ持ち帰っても楽しめます。
これからも暑い日が続きますが、
少しだけ外に出掛けてみませんか。
投稿写真：当社撮影
↓美味しい伊奈利寿司のお店「福壽家」さんは↓
住所：東京都台東区花川戸2‐18‐6
電話：03-5828-3787
営業時間：［月～日・祝］10時～18時※無くなり次第終了です！！
日曜営業 ※定休日は公式HPをご確認ください。
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